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Winzerbesuch und Wildspezialitäten
Die Weine der Familie Ratzenberger vom Mittelrhein sind in Gourmet-Restaurants auf der ganzen Welt zu finden. Ein Beweis, dass sie zur absoluten Weltspitze gehören. Der Fokus liegt auf der Rebsorte Riesling, aus der die Ratzenbergers nicht nur Stillweine keltern, sondern auch einen hervorragenden Sekt.
Jochen Ratzenberger (Bild) ist am Donnerstag, den 5.3. - 18 bis 21 Uhr, beim Wein-Musketier im Gewerbegebiet Tränke mit seinen Weinen zu Gast. Außerdem werden an diesem Abend verschiedene Wildspezialitäten vom Wildschwein und Hirsch serviert. Schinken, geräucherten Würste und Pasteten stammen aus der hauseigenen Produktion der Landmetzgerei Scholl, ebenfalls vom Mittelrhein.
Ein Teller mit Wild-Spezialitäten kostet 15 Euro. Bei Gruppen wird um Anmeldung gebeten: Persönlich im Depot, per Telefon 0711 6406869 oder per Mail unter info@weinmusketier-stuttgart.de.
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