Rückkehr eines Sterne-Kochs

Restaurant Lava | Restaurant Lava Mit Bernhard Diers kehrte Stuttgarts höchstdekorierter Koch in die Schwaben-Metropole zurück. Anlass war der 6. Lava-Genuss-Abend, der mit 130 Gästen sehr schnell ausverkauft war. Der einstige Küchenchef des nach ihm benannten Gourmet-Restaurants im Hotel am Schlossgarten ist dort im vergangenen Juni aus gesundheitlichen Gründen ausgeschieden.

Seit dieser Zeit unterstützt und begleitet Diers seine Frau in den Dingen des Alltags und mit ihrem Café in Verden in Niedersachsen. , „Vielleicht wird es ja auch einen weiteren Genussabend mit Herrn Diers im Lava geben. Konkret ist noch nichts geplant aber dies ist sicherlich nicht unwahrscheinlich bei einem so genussvollen Abend mit einem so großen positiven Echo”, ist von den Lava-Verantwortlichen zu hören.