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Über den neuen Betreiber der ehemaligen Filiale der Bäckerei Unger in der Karl-Pfaff-Straße haben wir bereits aktuell berichtet. Seit 1. Februar steht die Verkaufsstelle unter der Leitung der Bäckerei Wohlgemuth, die diese, wie alle anderen zwischen Stuttgart und Ulm, unter dem Namen "Emil Reimann" führt.

Theo Unger hat die Produktion in Sillenbuch eingestellt und seine Filialen inklusive Mitarbeiter an das Unternehmen aus dem Remstal übergeben. "Es ist der Lauf der Zeit. In zehn Jahren wird es nur noch die Filialisten geben, wir Kleineren haben leider keine Zukunft mehr zum Weitermachen. Es ist wie mit den Tante Emma-Läden, jeder will sie, aber keiner geht hin", sagt Theo Unger. Nach 85 Jahren ging nun ein jahrzehntelange Firmentradition zu Ende.