Neue Nutzung der Gastrofläche

tus 1 | tus 1 Es war einer der großen Gastronomie-Problemfälle in Degerloch – das Vereinslokal tus 1. Seit Nunzio und Schnecki Fraccalvieri das Lokal abgegeben haben wurde keiner der Pächter glücklich. Unter unterschiedlichen Namen gab es fast jährlich unterschiedliche Konzepte, die nicht dem Geschmack und den Erwartungen des Publikums entsprachen.

Jetzt hat die Vereinsleitung die Notbremse gezogen. Die bisherigen Gasträume wurden vom Küchenbereich abgetrennt und umgebaut. Um der tus-Tanzabteilung einen gutes Terrain zu bieten ist der Steinfliesenboden durch einen Parkettschwingboden ersetzt worden. Neben der Tanzabteilung werden die Räumlichkeiten auch für Gymastik-Kurse genutzt.

Der Küchenbereich wurde separat verpachtet. Hier schwingt zukünftig „Der Speisenmeister” Peter Hinze den Kochlöffel. „Ab Januar soll es losgehen. Ich biete dann Kochkurse für 15 bis 20 Personen an. Natürlich auch Training und Beratung über sämtliche Themen, die mit leckerer und gesunder Bio-Küche zu tun haben,” sagt Hinze. Der neue Küchenpächter bietet Catering in allen Varianten und erfüllt Wünsche für spezielle Events. Weitere Infos unter www.der-speisenmeister.de.