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Neu in der Epplestraße
Die aktuelle Corona-Situation hat Einschläge hinterlassen, das ist mit ein Grund, warum die Neueröffnung in der Epplestraße zwei Mal verschoben werden musste. Thomas Ziegler und seine Frau Antonia Loth (Bild) und ihr Sohn Dino, die im Februar 2018 in den ehemaligen Räumlichkeiten der Bäckereien Streib und Unger in der Karl-Pfaff-Straße die Speisen-Manufaktur "D'Mauldasch - schwäbische Schmausereien" eröffneten, konnten kürzlich den Termin ihrer Neueröffnung im Ortszentrum nennen - am Donnerstag, den 4. Februar um 8.30 Uhr ist es soweit. Der Standort Karl-Pfaff-Straße bleibt als Produktionsstätte erhalten.
Gaisburger Marsch, Maultaschen, Fleischküchle, Kartoffelsalat, Schmorbraten, Kässpätzle und je nach Jahreszeit auch Verschiedenes vom Wild gibt es dann auf der örtlichen Flaniermeile. "Wir freuen uns über den neuen Standort, er ist größer und zentraler", sagt Tochter Gina Loth, die inzwischen ebenfalls im Familienunternehmen tätig ist. In den neuen Räumlichkeiten war bis vor Kurzem eine Sternenbäck-Filiale ansässig. Das Unternehmen aus Hechingen musste im Insolvenzverfahren 45 Filialen schließen, Degerloch war eine davon. Derzeitige Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 8.30 bis 18 Uhr, Samstag von 8.30 bis 13 Uhr, Montag ist Ruhetag. Sobald sich nach dem Lockdown alles wieder normalisiert, wird länger geöffnet.
Weitere Infos: www.dmauldasch.de
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