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Attraktives Weinfest
Weinbau Knobloch-Wolfrum | Wieder einmal ist das Anwesen der Degerlocher Familie Treffpunkt von Freunden edler Tropfen. Im Hof und dem idyllischen Bauerngarten von Weinbau Knobloch-Wein wird bei neuen Weinen und allerhand Leckereien gefeiert. Das diesjährige Fest in der Großen Falterstraße 23 findet am Samstag, den 3. September ab 17 Uhr, und am Sonntag, den 4. September ab 11 Uhr statt.
Bei dem Weinfest stehen die Tropfen des Jahrgangs 2015, aber auch die reiferen Jahrgänge von 2013 und 2014 im Vordergrund. Dazu gibt es knackige Rote vom Grill von der Metzgerei Kussmaul - inzwischen Landmetzgerei Frey - sowie gartenfrische Salate, Pflädle mit Apfelbrei, Schinkensülze, Kräuterkäsebrot, selbstgebackene Kuchen und erstmals auch reine Gemüsegerichte. "Die Nachfrage für Vegetarisches ist einfach da, und dem wollen wir uns nicht verschließen", sagt Barbara Knobloch.
"Wir sehen unser Weinfest nicht als Hocketse, sondern wir wollen unseren Wein und unseren Betrieb präsentieren. Wir freuen uns auf viele Gäste, gut gelaunte Helfer und natürlich gutes Wetter", erwähnt Thomas Wolfrum. Die Familie Knobloch-Wolfrum, die ihren Wein in terrassierter Steillage am Haigst in Handarbeit anbaut, wird auch wieder Weinproben anbieten. Schmiedevorführungen von Senior Heinz Knobloch gibt es am Sonntag sowie ein kleines Programm für Kinder.
Weitere Infos: www.weinbau-knobloch-wolfrum.de
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