Leckere März-Angebote

Gasthaus zum Hirsch | Gasthaus zum Hirsch Bis zum Sonntag, den 15. März, laufen die "Maultaschenwochen" in dem Degerlocher Traditionslokal in der Epplestraße. Die hausgemachten Exemplare werden auf eine ganz besondere Art serviert: auf Selleriecreme mit hauchdünnem Lardo und Parmesanöl oder auch auf geschmorten gezupften Rinderbäckchen im Gewürzsud.

Jeden Freitagabend lässt Hirsch-Wirt Ralf Kuhn ganze Portionsfische, zubereitet mit mediterranen Aromen, am Tisch filetieren. Vorbestellen muss man den "Sonntagsbratentisch". Hierbei werden dreierlei tranchierte Bratenstücke mit ihren Saucen und reichlich Beilagen serviert. Alles zum Selberschöpfen, tischweise ab sechs Personen. Nur auf Vorbestellung, Kosten pro Person 16,50 Euro.

Auch beim Bier gibt's zum Frühlingsanfang Neues aus dem Hirsch zu vermelden. Das leicht malzige Frühlingsbier der Biermanufaktur Engel in Crailsheim wird so lange ausgeschenkt wie der Vorrat reicht.

Weitere Infos: www.hirsch-degerloch.de