Endgültiges Aus

Restaurant Lava | Restaurant Lava "Neues aus dem Restaurant Lava" war lange Zeit der Titel des wöchentlichen Newsletters, der in der Regel die Abfolge des Menüs zum Mittagstisch verkündete. Der Inhalt des Lava-Newsletters von Dienstag, den 3. März, war ein anderer und vermutlich auch der letzte in der vierjährigen Epoche des Degerlocher Lokals in der Epplestraße.

"Heute müssen wir Sie leider darüber informieren, dass wir unser Restaurant schließen müssen. Wir hoffen, dass es uns in den nächsten Wochen noch gelingt, eine Lösung für eine Fortführung zu finden. Für Ihre Treue in den letzten vier Jahren möchten wir uns recht herzlich bei Ihnen bedanken und wünschen Ihnen für die Zukunft alles erdenklich Gute."

Die letzte Nachricht aus dem Lava überrascht nicht. Einst von Jürgen Hollenbach mit seiner ehemaligen Frau Ute mit mehrgängigem Menü und reichlich Publikum als lang gehegtem Traum eröffnet, fand das Restaurant nie eine richtige Akzeptanz im Stadtbezirk. Mehrere Wechsel der Küchenchefs sowie in der Geschäftsführung brachten keine Besserung. Das Lava bleibt für immer geschlossen, man darf gespannt sein, was kommt.