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Ausstellung in der Karl-Pfaff-Straße
Schlack gehört zu den Begründern der „Neuen Mundart“ in Schwaben. Sein erstes Gedichtbändchen mit sprachspielerischen Texten heißt „Urlaut” und erschien 1973 im Selbstverlag. Bis heute hat der Degerlocher mehr als zehn Gedichtbände und Kurzprosastücke veröffentlicht. Die Werke „Gablenberga Gschichta” und „So sotts sae” hat Schlack auch als von ihm selbst gelesene Hörbuchversion auf CD herausgebracht. Beide CDs verbinden Mundart mit Jazz. Letztgenannte CD spielte Schlack mit dem Trio des Arts ein. Dafür wurde ihnen 1996 der Kleinkunstpreis des Landes Baden-Württemberg verliehen.
Schlack ist auch als bildender Künstler tätig. Von 1975 bis 1992 führte er einen eigenen Verlag, der die wichtigsten schwäbischen Mundartautoren verlegte. Die Illustrationen in seinen Gedichtbändchen stammten fast alle von ihm selbst.