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Albplatz-Kneipe neu verpachtet

Am Donnerstag, den 2. Juni war es soweit - Punkt 15.59 Uhr wurde der Pachtvertrag vom neuen Ritter-Wirt unterschrieben. Damit bliebt der Kneipe am Albplatz ein langer Leerstand wie beim Holzkrug erspart. Am 1. Juli wird einer eröffnen, der früher selber als Gast war bei den bisherigen Betreibern Bruno und Sabine Hermle und bereits über langjährige gastronomische Erfahrung verfügt.
Insidern war es seit einer Woche bekannt, dass Hoffeld-Wirt Rüdiger "Rü" Spahr die Nachfolge der Hermles als Ritter-Wirt antritt. "Zunächst geht alles im gleichen Stil weiter, dann sieht man, wie sich alles entwickelt", sagt der 53-Jährige, der die Kneipe mit seiner Lebenspartnerin Petra Stuber führt. Am Freitag, den 1. Juli wird nach anstehenden Renovierungen eröffnet, dann beginnt eine neue Ritter-Ära. Die Öffnungszeiten bleiben zunächst gleich.
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