Übergabe geplatzt

Café Russini | Café Russini Der Deal war schon eingetütet, dann ist er kurz vor der geplanten Vertragsunterzeichnung doch noch geplatzt. Stefi Konnerth, die seit einigen Jahren das Café und Bistro in der Felix-Dahn-Straße betreibt, hat schon seit Jahresbeginn nach einem Nachfolger Ausschau gehalten. Grund für die Maßnahme war ihr vier Monate alter Nachwuchs.

Mit Bernd Kussmaul, dem ehemaligen Inhaber der Metzgerei Kussmaul in der Epplestraße, war Konnerth bereits handelseinig. Auch der gelernte Metzgermeister hatte sich zusammen mit seiner Frau bereits als neuer Betreiber des Café Russini gesehen, das die beiden in gleichem Stil weiterführen wollten. Die Anmeldung lag bereits vor, als der Verpächter einen Passus in den unterschriftsreifen Vertrag aufnehmen wollte, der für Kussmaul nicht akzeptabel war.