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Heißer Ofen
Was lange währt, wird endlich wahr. Am Sonntag, den 25.9. - 14 Uhr, schmeißen sie bei der Siedlergemeinschaft Hoffeld in den Zaunwiesen 104a den Ofen an und schieben ihre Teiglinge in die 400 Grad heiße Hitze. Zur Einweihung wurden zahlreiche Gäste eingeladen, "aber auch andere interessierte Mitbürger und Mitbürgerinnen sind gerne gesehen", sagt Uli Demeter (Bild), Vorsitzender der Siedlergemeinschaft.
Ziel und Zweck des Vereins ist der Zusammenschluss aller Siedler und Eigenheimer im Siedlungsgebiet Hoffeld. Dass man nicht alle unter einem Dach zusammenbringt, versteht sich von selbst, aber immerhin 180 Mitglieder stärken ihrer Siedlergemeinschaft den Rücken. Leider gibt es aber auch in unmittelbarer Nachbarschaft Zugezogene, die dem Verein das Leben schwer machen.
Vielleicht schauen diejenigen am 25. September mal vorbei, dann könnten sie einen positiven Eindruck von dem bekommen, was die Siedlergemeinschaft auf ihrem Grundstück in den Zaunwiesen ermöglicht hat. An jenem Sonntag wird der neue Holzbackofen, der mit finanzieller Unterstützung des gemeinnützigen Vereins "Degerloch hilft" angeschafft wurde, angeworfen und mit verschiedenen Teiglingen bestückt. "Da wir noch keine Teigmaschine haben, unterstützt uns das Lothar-Christmann-Haus bei der Aufbereitung der Backmischungen", sagt Demeter.
Der Ofen kommt von der Firma Häussler aus Heiligkreuztal auf der Alb. Zur Einführung in die Ofentechnik und Beratung im Umgang mit den Teiglingen organisierte die Siedlergemeinschaft eine Busfahrt zu dem Unternehmen, an der über 50 Vereinsmitglieder teilnahmen. Neben Broten werden künftig auch Pizzen oder Braten in den Häussler-Ofen geschoben - und zwar nicht nur von Vereinsmitgliedern, sondern auch von Gruppen, die Interesse an einem heißen Event haben. Diese Art der öffentlichen Nutzung war für "Degerloch hilft" Voraussetzung für die Finanzierungshilfe. Möge der Ofen viel genutzt werden! Red
Kontakt:
Siedlergemeinschaft Hoffeld
Uli Demeter
Tel: 0172 7169228
ulid2406me.com

